记 者 唐 洋
儿时的端午令人怀念。因为那个时候的物质生活十分贫穷，肉是一周很难吃得上一回的，大多时候是稀饭加泡菜，面条也基本是用水海椒。端午到了，有一大家子热闹热闹，同时又有平时吃不到的包子，当然是十分开心了。
在门楣上挂着从市场上陈艾和石昌蒲，喝雄黄酒，小孩子用雄黄酒擦耳朵，算是端午食文化中靓丽的一景。
从盐水坛里捞出盐蛋，架起柴火煮上一大锅（那时候的盐水坛很大，有半人高；锅是毛边铁锅）熟后，捞出切成牙状，蛋黄鲜红蛋清雪白，常令孩子们馋虫四处，总趁大人不注意的时候，搞个小偷袭，弄上一牙牙吃得乐滋滋的。
端午节午餐的主食是吃包子和粽子。节前一天，从饼子店买来老面，把面粉发起，到第二天就是满满一盆了，用食用纯碱调正；把买的半肥半瘦肉、猪油、白砂糖（甜味），豇豆、豆腐（或豆腐干）与姜、蒜等佐料放到锅里炒上一会，用小盆盛好，端到桌上，剩下的就是一大家子斡的斡面，包的包，放到大竹蒸笼里一蒸。约10分钟，包子就蒸好了。
粽子则要从市场上买来粽叶，把玉米粉加水调至干糊状，馅用做水饺的料，然后，抓一小砣玉太糊，放到粽叶上，再加上一些饺子料，用粽叶包好，放到蒸笼蒸至10分钟。
开饭了，把做好的旱菜和买来的烧腊端上桌，用小碗倒上雄黄酒，先给小孩子擦耳朵，接着大人和孩子们就轮流喝着雄黄酒（据说是为避邪除秽），再吃着桌上丰盛的美味佳肴，其乐自然也融融……
饭毕，一大家子来到涪江岸上，占个位置，观看难得龙舟赛。因为难得，前来涪江河观看龙舟赛的两岸群众至少都在6、7万人以上，场面十分热闹。遇到好的年份，还要扎牌坊增添喜庆气氛。在比赛现场，彩旗飘扬，鼓乐声声，参加龙舟赛的帅哥靓妹们身着节日盛装，看起来，又比平时多了几分漂亮劲，常引着众多郎们女们的青眯和倾慕，在那一时间，帅哥美女的点击率可就是瞬间上万，比现在的互联网还牛呢，嘿嘿。
只听得“咣”的一声锣响，各队龙舟声潮四起，队员们齐心协力奋勇向前，龙舟象离弦之箭一样直奔终点。其间，为了增加看点，各队会自行表演一些抢鸭子之类的水上表演节目，引起了两岸观众的极大兴趣，常常是欢呼声和掌声如雷……
端午，因为有了屈原的爱国文化底蕴和民俗龙舟文化做支撑，才能够数千年来源远流长流传至今。只是因为进入市场经济社会后，经济成为现代社会的唯一杠杆和法则，象端午、春节的年味才越来越淡，实在让人遗憾。
